02 Restaurant

Unser Küchenchef empfiehlt ………

   Unser Küchenchef empfiehlt ….

                                                                       

Zum Aperitif:
 Hirter   1270  vom  Faß   
0,3 l       EUR  3,30

Weißweinempfehlung: Rotweinempfehlung:
Dermuth Hauswein
Grüner Veltliner 2017
Weingut Sax, Langenlois, Kamptal
EUR 4,00/Glas		 Dermuth Hauswein
Zweigelt 2016
Weingut Goldenits, Burgenland
EUR 4,00/Glas
Chardonnay 2017
Weingut Salzl, Illmitz
EUR 4,50/Glas		 Merlot 2017
Weingut Hannes Reeh, Neus.See
EUR 4,50/Glas
   

Burrata mit Tomaten, Basilikum und Olivenöl

 EUR 13,90

Schwammerl-Kartoffelsuppe     mit Hadensterz

  EUR    6,90
Hausgemachte Eierschwammerl Teigtascherl
mit Parmesan		  EUR 15,90

Entrecôte
mit gegrillten Eierschwammerl      und Rosmarinkartoffel

 EUR 24,90

Eierschwammerl a la Creme
dazu Semmelknödel

 EUR 14,90

Kärntner Saiblingsfilet
in Olivenöl gebraten dazu Eierschwammerl Risotto

 EUR 21,90

2. Stk. hausgemachte Marillenknödel mit Nussbröselbutter

 EUR   8,90