Blog Hotel Restaurant Dermuth http://hotel-dermuth.at/blog Hotel Restaurant Dermuth in Klagenfurt Mon, 14 May 2012 06:53:00 +0000 en hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.3.1 DERMUTH HIT 2:1 http://hotel-dermuth.at/blog/dermuth-hit/ http://hotel-dermuth.at/blog/dermuth-hit/#comments Mon, 07 May 2012 11:00:04 +0000 Hotel Dermuth http://hotel-dermuth.at.server152-han.server-routing.com/blog/?p=138 Weiterlesen →]]>

Pfingsten in Klagenfurt am Wörthersee  

Genießen Sie ein verlängertes Wochenende in unserem Haus.
Klagenfurter-Veranstaltungsinfos unter: www.info.klagenfurt.at

Dazu unser  “DERMUTH-HIT 2:1″ 
buchbar vom 26. bis 28. Mai oder 27. bis 29. Mai 2012
jeweils 2 Nächte logieren, aber nur 1 Nacht bezahlen!

Für einen längeren Aufenthalt siehe Pfingstpackage – Aktion 4:3.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch, Ihre Familie Striedinger & Team.

 

 

 

 

    

                                                       

 

]]> http://hotel-dermuth.at/blog/dermuth-hit/feed/ 0 Gastgarten eröffnet http://hotel-dermuth.at/blog/gastgarten-eroffnet/ http://hotel-dermuth.at/blog/gastgarten-eroffnet/#comments Tue, 01 May 2012 07:01:21 +0000 Hotel Dermuth http://hotel-dermuth.at/blog/?p=317 Weiterlesen →]]> Unser Gastgarten im Restaurant ist wieder geöffnet,
genießen Sie die schönen Sonnentage unter den Kastanienbäumen.
 
Montg 17 bis 24 Uhr
Dienstag bis Samstag 11 bis 24 Uhr
Sonn- und Feiertag 11 bis 18 Uhr.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
Ihre Familie Striedinger und Team.

]]> http://hotel-dermuth.at/blog/gastgarten-eroffnet/feed/ 0 Hütt’ngaudi….. http://hotel-dermuth.at/blog/feiern-sie-in-unserer-jagdhutte/ http://hotel-dermuth.at/blog/feiern-sie-in-unserer-jagdhutte/#comments Wed, 25 Apr 2012 09:00:27 +0000 Hotel Dermuth http://hotel-dermuth.at.server152-han.server-routing.com/blog/?p=95        

Feiern in unserer Jagdhütte – ein Erlebnis der besonderen Art….
Kontaktieren Sie und einfach, wir unterbreiten Ihnen gerne unser Angebot.
Tel. 0463-21247 oder e-mail: info@hotel-dermuth.at
Wir freuen uns auf Sie – Ihre Familie Striedinger & Team.

]]> http://hotel-dermuth.at/blog/feiern-sie-in-unserer-jagdhutte/feed/ 0 Hotel Restaurant Dermuth http://hotel-dermuth.at/blog/hallo-welt/ http://hotel-dermuth.at/blog/hallo-welt/#comments Tue, 10 May 2011 17:00:22 +0000 admin http://hotel-dermuth.at.server152-han.server-routing.com/blog/?p=1 Gutes bleibt, Neues kommt …

Wir freuen uns auf Ihren Besuch

Familie Margit Striedinger und Mitarbeiter

]]> http://hotel-dermuth.at/blog/hallo-welt/feed/ 0 Wochenkarte http://hotel-dermuth.at/blog/wochenkarte/ http://hotel-dermuth.at/blog/wochenkarte/#comments Tue, 10 May 2011 16:45:13 +0000 admin http://hotel-dermuth.at.server152-han.server-routing.com/blog/?p=58  

 

Mittagsangebot


von Dienstag, 15. Mai bis Freitag, 18.  Mai 2012
11:30 bis 14:30 Uhr

Suppen

Rinderkraftsuppe mit Fleischstrudel
Bärlauchcremesuppe
Italienische Salatschüssel

Hauptspeisen
 
Spargel-Wok
mit Basmatireis

Gebackene Champignons
mit Sauce Tartar

Hirtenspieß 
dazu Bratkartoffel

Currygeschnetzeltes
dazu Mandelreis und glacierte Banane

Barschfilet gebraten
dazu Petersilienkartoffel

Desserts

Panna Cotta
Fruchtslat mit Eis


2-Gang Menü  €  9,50
3-Gang Menü € 12,50

 

]]> http://hotel-dermuth.at/blog/wochenkarte/feed/ 0 Saisonale Empfehlung “Spargelzeit” http://hotel-dermuth.at/blog/saisonale-empfehlung/ http://hotel-dermuth.at/blog/saisonale-empfehlung/#comments Tue, 10 May 2011 16:30:06 +0000 admin http://hotel-dermuth.at.server152-han.server-routing.com/blog/?p=6 Weiterlesen →]]> Unser Küchenchef empfiehlt – SPARGEL hat Saison:

Zum Aperitif:
Frizzante Rosato
EUR 3,50

 

Weißweinempfehlung: Rotweinempfehlung:
Edle Sorten, weiß 1/8l
Weingut Krug, Gumpoldskirchen
EUR 3,90		 Zweigelt 1/8l
Hauswein
EUR 2,80
Pinot Grigio   1/8l
Weingut Isola Augusta, Friaul
EUR 3,90		 Pinot Noir 
Weisses Kreuz 1/8l
Weingut J. Heinrich Deutschkreutz
EUR 4,50
   
Rucola mit Spargelrauten
und Parmesan		 EUR 10,90
Grüner und weißer Spargel
mit Sauce Vinaigrette		 EUR 12,90
Schaumsuppe  
vom Lavanttaler Spargel		 EUR   4,50
Hausgemachte Spargelteigtascherl
mit brauner Butter und Parmesan		 EUR 11,90
Spargelrisotto EUR  13,20
Lavanttaler Solospargel 
mit gebratenem Schinken
Sauce Hollandaise und Petersilienkartoffel		 EUR  16,50
Medaillons vom Rinder- und Schweinefilet
dazu Spargelspitzen, Sauce Hollandaise und heurige Kartoffel		 EUR 20,90
Rehmedaillon mit Spargel 
dazu Linguine		 EUR 21,90
Kärntner Seeforellenfilet gegrillt 
an getrüffeltem Kartoffelpüree
und Spargelspitzen   		 EUR 20,90 
Gebackener Spargel
in Honigglace mit Vanilleeis
und rosa Pfeffer		 EUR   6,80 
   
Abendgedeck € 1,90 pro Person  
 
]]> http://hotel-dermuth.at/blog/saisonale-empfehlung/feed/ 0 Speisekarte http://hotel-dermuth.at/blog/speisekarte/ http://hotel-dermuth.at/blog/speisekarte/#comments Tue, 10 May 2011 16:15:30 +0000 admin http://hotel-dermuth.at.server152-han.server-routing.com/blog/?p=20 Weiterlesen →]]> Unsere Speisekarte

 

 

 Vorspeisen  
Geräuchertes Gebirgsforellenfilet mit dessen Kaviar
Butter und Toast		 € 10,90
Rinderpaillard an Ruccola 
mit Strauchtomaten und Parmesan		 € 12,90
Beef Tartare
fein garniert		 € 14,90
   
Suppen  
Klare Tafelspitzsuppe
mit Frittaten, Leberknödel oder Grießnockerl		 € 3,50
Venezianische Fischsuppe
mit Knoblauchbrot		 € 8,90
   
Salate  
Gemischter Salat € 3,50
Grüner Salat € 3,50
Vogerlsalat € 4,50
   
Hauptgerichte  
Wienerschnitzel vom Kalb
mit Petersilienerdäpfel		 € 14,10
Pariser oder Natur Schnitzel vom Kalb
mit Reis		 € 14,10
Gemischter Grillteller mit Tomate
Speckbohnenbündel und Pommes frites		 € 13,90
Ausgelöstes Bio-Backhendl
mit Erdäpfelsalat		 € 11,50
   
   
Aus unseren Gewässern  
Forelle Müllerin oder Forelle Blau
mit Petersilienerdäpfeln		 € 14,90
Filet von der Kärntner Lax’n
mit geschmolzener Tomate und Petersilienerdäpfeln		 € 17,80
   
Für Vegetarier  
Hausgemachte Kasnudeln
mit brauner Butter und grünem Salat		 € 9,90
Tagliolini mit Gemüsestreifen
Tomate und ligurischem Olivenöl		 € 8,90
Gemüseplatte
mit Spiegelei und Erdäpfeln		 € 9,90
   
Für unsere jungen Gäste  
Berner Würst´l
mit Pommes frites		 € 8,90
Kinderwiener von der Pute
mit Pommes frites		 € 7,90
Spaghetti Bolognese € 6,80
   
SPEZIALITÄTEN VOM KÄRNTNER ALMOCHSEN
Alt Wiener Suppentopf mit Rind
Gemüsestreifen, Nudeln und Grießnockerl 		€ 11,90
“Unser Klassiker” Tafelspitz € 14,90
Flache Schulter – fettfreies, saftiges Stück € 13,90
Gustostückerl Kombination von 2 Sorten Rindfleisch € 14,50
Das Rindfleisch wird im Topf mit Suppe, Gemüse und geröstetem Schwarzbrot, Röstkartoffel und Cremespinat (auf Wunsch mit Markscheiben) serviert.
Dazu empfehlen wir …
Suppeneinlage Leberknödel, Frittaten oder Grießnockerl € 1,90
Saucen Apfelkren, Schnittlauch und Krensauce € 1,50
Wiener Zwiebelrostbraten
mit Braterdäpfeln 		€ 14,20
Beiridschnitte “Café de Paris”
mit Rosmarinerdäpfeln und Salatschüssel 		€ 17,80
Filetsteak mit Pfefferrahmsauce
Petersilienerdäpfel und Gemüsebouquet 		 € 25,90
Abendgedeck € 1,90 pro Person
]]> http://hotel-dermuth.at/blog/speisekarte/feed/ 0 Getränkekarte http://hotel-dermuth.at/blog/getrankekarte/ http://hotel-dermuth.at/blog/getrankekarte/#comments Tue, 10 May 2011 16:00:17 +0000 admin http://hotel-dermuth.at.server152-han.server-routing.com/blog/?p=10 Weiterlesen →]]> Unsere Getränkekarte

 

 Aperitif  
Glas Muskateller Frizzante 0,1 lt. € 3,50
Prosecco Aperol 0,1 lt. € 3,90
Aperol Spritz 0,25 lt. € 3,60
Campari / Campari Soda 4 cl € 3,40
Campari Orange 4 cl € 4,50
Martini bianco/rosso/dry 4 cl € 3,20
Sherry 4 cl € 4,80
Tagescocktail 0,1 lt. € 4,80
   
Bier  
…frisch gezapft  
Schleppe Märzen 0,2 lt. € 2,10
Schleppe Märzen 0,3 lt. € 2,80
Schleppe Märzen 0,5 lt. € 3,40
   
…aus der Flasche  
Franziskaner 0,5 lt. € 3,40
Clausthaler Alkoholfrei 0,5lt € 3,40
Schleppe Märzen 0,33 lt. € 3,10
Villacher Radler 0,33 lt. € 2,80
   
Weine offen  
Das gute „Achterl“  weiß oder rot … € 2,80
Spritzer weiß/rot 0,25 lt. € 2,80
Aperol Spritz 0,25 lt. € 3,60
   
Alkoholfrei  
Vöslauer mit/ohne 0,75 lt. € 4,50
Vöslauer mit/ohne 0,33 lt. € 2,20
Rauch Fruchtsäfte 0,2 lt.
Orange, Marille, Erdbeer, Johannisbeere 		€ 2,80
Rauch Eistee Zitrone/Pfirsich 0,33 lt. € 2,80
Almdudler 0,33 lt. € 2,50
Frucade 0,3 lt. € 2,50
Red Bull 0,2 lt. € 3,10
Coca Cola /Coca Cola Light 0,33 lt. € 2,50
Schweppes Tonic/Bitter Lemon 0,2 lt. € 2,80
Orangensaft frisch gepresst 1/8 lt. € 3,20
Apfelsaft natur 0,25 lt. € 2,40
Soda 0,25 lt. € 1,50
Jugendgetränk 0,5 lt. (Apfelsaft-Soda, Soda-Zitron) € 2,90
   
Heissgetränke & Kaffee
Kaffeespezialitäten  
Kleiner Espresso € 1,90
Großer Espresso € 3,20
Verlängerter € 2,60
Cappuccino (mit Milchschaum) € 2,90
Cafe Latte € 2,90
… gerne servieren wir Ihnen diese Kaffeespezialitäten auch koffeinfrei!
Irish Coffee
4 cl Whiskey, kleiner Espresso und Schlagobers		 € 7,60
Preblauer 0,25 lt., das Mineralwasser zum Kaffee € 1,00
   
Teespezialitäten  
Darjeeling, Assam, Earl Grey, Pfefferminze, Früchtetee
Tasse
Protion im Kännchen
€ 2,20
€ 3,80
Heiße Schokolade mit Schlagobers € 3,20
   
Spirituosen
Schnäpse, Bitters und Liköre (2cl)
Vogelbeer € 3,50
Marille € 3,50
Himbeergeist € 3,50
Grappa € 3,80
Armagnac € 4,50
Calvados € 5,50
Amaretto, Cointreau, Baileys € 3,80
Fernet Branca € 2,80
Averna € 2,80
Underberg € 2,80
Hennesy VSOP € 4,80
Remy Martin € 4,80
Ballantines 4 cl € 6,50
Johnny Walker 4 cl € 6,50
Tullamore Dew 4 cl € 6,50
Four Roses 4 cl € 6,50
   
Flaschenweine
Weißwein		  
Österreich  
SAUVIGNON BLANC
Polz Erich & Walter – Spielfeld, Südsteiermark		 € 27,-
WEISSBURGUNDER
Weingut Adam, Südsteiermark		 € 23,4
WELSCHRIESLING
Weingut Adam, Südsteiermark		 € 23,4
MORILLON  
Weingut Adam, Südsteiermark		 € 23,4
GRÜNER VELTLINER (lt)
Hauswein  		 € 22,4
   
Rose Wein Österreich  
ROSÉ
Weingut Johann Heinrich, Burgenland		 € 22,4
   
Flaschenweine
Rotwein		  
Österreich  
ZWEIGELT (lt)
Hauswein 		 € 22,4
PINOT NOIR
Weingut Pöckl Josef – Mönchhof, Neusiedler See		 € 39,-
PINOT NOIR Weisses Kreuz
Weingut Johann Heinrich, Burgenland		 € 27,-
GABARINZA
Weingut Gernot Heinrich, Gols – Burgenland		 € 49,-
ST. LAURENT-ZANTHO 
Peck/Umathum – Andau, Neusiedler See		 € 23,-
   
Italien  
BARBERA D’ALBA DOC- VIGNETO SAN GIUSEPPE
Andrea Oberto – La Morra, Piemonte		 € 27,-
CABERNET 
Conte d’attimis Maniago		 € 23,4
   
Für weitere Weinempfehlungen beraten wir Sie gerne.   
   
Prosecco, Sekt & Champagner
SCHLUMBERGER SPARKLING 0,7 lt. € 35,-
SCHLUMBERGER PICCOLO € 9,-
MOËT ET CHANDON € 95,-
VEUVE CLIÇQUOT PONSARDIN € 85,-
 
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